Az én férjem hihetetlenül édes szájú. Két lurkó mellett azonban már nincs mindennap időm cukrászkölteményeket készíteni, olykor pedig még egy piskóta tésztára sincs kapacitásom. Ezért utánanéztem gyors, egyszerű, de jól variálható recepteknek. Amit találtam, megosztom veletek is, pár hozzávaló, egy bögre és egy mikró kell csupán, és pár perc alatt kész is a finom desszert!
Mikrós csokis finomság
Hozzávalók: ¼ bögre cukor, ¼ bögre liszt, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, csipet só, 1 evőkanál margarin/olaj, ¼ bögre + 1 evőkanál tej, 2 kocka tejcsokoládé
Elkészítés: a száraz hozzávalókat összekeverjük egy nagyobb bögrében, majd hozzáadjuk a tejet és a margarint/olajat. Összedolgozzuk, majd a közepébe belepottyantjuk a tejcsoki darabokat. Betesszük a mikróba, magas fokozaton 1,5 percre. Kész!
{adselite}
Banános bögrés
Hozzávalók: 3 evőkanál liszt, 3 evőkanál cukor, csipet só, csipet fahéj, 1/8 teáskanál sütőpor, 1/8 teáskanál szódabikarbóna, 1 tojás, 1 teáskanál vaníliás cukor, 1 evőkanál margarin, 1 evőkanál tej, 1 érett banán (villával összetörve)
Elkészítés: Egy nagyobb bögrébe tesszük a száraz hozzávalókat, majd a tojással jól elkeverjük. Ezután összedolgozzuk a tejjel, margarinnal és a banánnal. 3 percre betesszük a mikróba, és már kész is!
Apró sajttorta
Hozzávalók: 2 dkg krémsajt, lágy, 2 evőkanál tejföl, 1 tojás, ½ teáskanál citromlé, 1 teáskanál vaníliás cukor, 3 evőkanál cukor
Elkészítés: Egy nagyobb bögrébe tesszük az összes hozzávalót, és jól összedolgozzuk. Ezután betesszük a mikróba 1,5 percre. Hűtve fogyasztandó, tetejére tehetünk gyümölcsöt, diót, tejszínhabot.
Alap bögrés-mikrós süti
Hozzávalók: 2 evőkanál margarin, 1 tojás, 2 evőkanál tej, 1 teáskanál vaníliás cukor, ¼ csésze kristálycukor, 6 evőkanál liszt, 1 teáskanál sütőpor, csipet só
Elkészítés: Tegyük a vajat egy nagy bögrébe és mikróban olvasszuk fel. Keverjük bele a tojást, a tejet, a vaníliás és a normál cukor. Ezután adjuk hozzá a lisztet, a sütőport és a sót. Keverjük a tésztát simára, majd tegyük 2 bögrébe. Mikróban külön-külön, 1,5 – 2,5 percig süssük.
TIPP: A tésztába keverhetünk szinte bármit. (pl.: aszalt gyümölcsöt, csokoládé darabokat, fahéjat…) Tálalhatjuk lekvárral, pudinggal, fagylalttal, tejszínhabbal is.
Jó étvágyat!
forrás: pinterest.com
