Meglepnéd a gyerkőcöket és a párod egy kis esti nasival, de nincsenek óráid a dologra? Itt egy olyan egyszerű recept, ami ráadásul még egészséges is! Készen állsz a legegyszerűbb, de legfinomabb sütire?
Ezt a sütés nélküli 5 alapanyagból álló sütit csak 5 perc elkészíteni és mennyei az íze. Olyan csokifüggőknek, és édességimádónak, akiknek nincs ideje főzni, ez a tökéletes recept.
Így az újév derekán természetesen fogadalmaim között szerepel „az idén lefogyok nyárra, és baromi jól fogok kinézni” inkább kívánság, mintsem komoly elhatározás. 🙂 Mindenesetre megtettem az első lépést, és megtaláltam az egészséges csokis süti receptet! A hagyományos sütik tele vannak cukorral és vajjal, de ez a verzió mandulavajjal, kakaóporral, juharsziruppal és kókuszolajjal készül – őrület! Ellenállhatatlanul telt és csokis íze van, egyszerűen mesés. Sohasem hinnéd, hogy csak növényi alapanyagot tartalmaz, mentes a finomított cukortól, sőt gluténmentes is.
A legjobb az egészben, hogy csak 5 perc összedobni és nem kell sütni sem.
Csak rakd össze az alapanyagokat, tedd be a hűtőbe és már ehetitek is.
Feldobhatod az alapreceptet pekándióval és vörösáfonyával. Ezek szuperül feldobják a sütit, mert extra textúrát és ízt is adnak hozzá. Legyél kreatív és találj új verziókat – adj hozzá magokat, gyümölcsöket bátran, hogy egy igazi szuper ennivalót kapj. Az én kedvenc kombinációim: makadámiadió és kékáfonya, goji bogyó és kakaódarabok, tengeri só és dió. Csak óvatosan – függőséget okoz!
{adselite}
Hozzávalók:
2/3 csésze mandulavaj
¼ csésze cukrozatlan kakaópor
¼ csésze kókuszvaj felolvasztva
¼ csésze juharszirup
1 kávéskanálnyi vaníliaaroma
Opcionális hozzávalók:
1 csipetnyi só
½ csésze pekándió összevágva
½ csésze szárított vörösáfonya
Opcionális mindenféle a tetejére:
Extra pekándió
Friss vörösáfonya felszeletelve
Elkészítés:
1.Nem is lehetne könnyebb – keverd össze az összetevőket egy nagy edényben, add hozzá a pekándiót és az aszalt áfonyát, majd öntsd ki a keveréket egy sütőpapírral kibélelt tepsire. Végül rakd a tetejére a kedvenceidet – én friss áfonyát és pekándiót szórtam rá. Fóliázd le a tepsi tetejét és rakd legalább 20 percre a hűtőbe. A hűtőben 5 napig is eláll, feltéve, ha marad belőle.:) Sőt, egy zárható dobozban a mélyhűtőbe is beteheted, fagyasztás után csak rakd 1 éjszakára a hűtőbe, hogy kiolvadjon és már lehet is enni.
Élvezzétek ki minden morzsáját!
Forrás: http://carolynspantry.com/5-ingredient-healthy-chocolate-fudge/