Tudjátok, nem vagyok az az igazi nagy konyhatündér. Mottóm a konyhában: gyorsat és finomat.;)
A receptgyűjteményemben csakis olyan finomságok szerepelnek, melyek rövid idő alatt elkészíthetőek, mint például ez az igazán finom és kalóriadús túrós fánk.
Túrófánk recept
Hozzávalók:
- 500 g túró
- 12 evőkanál liszt
- 3 evőkanál cukor (4 evőkanál barna cukor)
- 6 db tojás
- 1 csomag vanília cukor
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
Elkészítése:
A hozzávalókat egy tálban elkeverem, géppel egy kicsit összedolgozom. Amíg a hozzávalókat kikeverem, az olajat, amiben ki fogom sütni, felforrósítom. A forró olajba kanállal kiszaggatom a fánkokat (kicsiket, hogy szépek legyenek). Amikor megsültek, kiszedem egy tányérra őket, és fahéjas porcukorral meghintem a tetejüket.
